Semaine 73

Hello !

Soixante-treize semaines se sont écoulées depuis ma rentrée au sein de VetAgro Sup, et le tronc commun est désormais terminé (déjà ?). Une page se tourne, et j’ai quitté non sans une pointe d’amertume plutôt tardive la résidence de l’école et ses joyeux habitants… Un mal pour un bien, du moins je l’espère, au travers d’un semestre 8 en Asie du Sud-Est, suivi d’une troisième année espérée sur la ville de Montpellier. En espérant aussi que la vie, cette garce, nous fera recroiser les chemins des personnes avec qui nous avons passé de bons moments.

Trêve de pseudo-spleen ! La dernière semaine s’est bien déroulée, avec des exams et des dossiers à boucler certes, mais aussi et surtout la glorieuse acquisition de mon permis moto (oui ma bonne dame !), plusieurs apéros (gloire au pineau des Charentes !), et la distribution des magnifiques habits aux couleurs de l’école (oui, bon, je suis pas objectif, c’est mon logo sur les fringues), entre autres. Vous n’aurez qu’à zyeuter les photos pour que ce soit plus parlant !

Et en ce début de semaine 74 (mais est-il encore pertinent de compter en semaines…?), l’heure est à l’organisation des derniers préparatifs du voyage (sur lesquels nous consacrerons prochainement un article plus détaillé), mais aussi aux activités hivernales, la neige étant en train de sérieusement pointer son nez sur la côte à l’heure où je poste ces quelques lignes !

Voilà, pour faire bref et rompre le silence de ces derniers jours. Je reviens très vite, et termine comme d’hab avec deux photos ainsi qu’une vidéo trop d’la balle trouvée sur le ioutube qui fait la promotion de l’expertise en agroalimentaire de l’école (je suis prêt à parier que vous la connaissiez pas, vous non plus)!

Prenez soin de vous!

« Des bizuths bien habillés (et un logo qui pétouille bien sur le rouge et le noir) »

« La pâtisserie dédicace du chef cuistot de l’école, lequel m’ayant plusieurs fois gaulé à Cora en train de me procurer des maxipack de Prince »

Semaine 71

Hello !

Même si je suis à la bourre, et que c’est à cause de ce genre d’excuse que certains relous vous le souhaitent encore fin juin, BONNE ANNÉE ! Du bonheur de la réussite tout ça tout ça, hein ! Voilà, une bonne chose de faite.

Bon, si je suis à la bourre c’est que 2012 a commencé sur les chapeaux de roues ici à VetAgro, avec plein de petits travaux à rendre en plus d’une semaine consacrée à une étude de filière. De notre côté, on a choisi de travailler sur l’AOP Fourme d’Ambert, ce qui nous a valu de rencontrer de rencontrer des personnes sympathiques, intéressantes et très investies, avec entre autres les gens du Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert, de la Société Laitière de Laqueuille, du GAEC des Supeyres et bien d’autres. Et même qu’on a pu goûter à l’une des trois fourmes AOP fermières de France (là je sens qu’on fait des jaloux) ! Comme quoi l’agro ça a du bon, pour ce qui touche à l’identification et au mangeage de bonnes choses.

Parlant de bonne bouffe, s’est tenue en date de jeudi dernier la traditionnelle soirée des régions. Pour vous replacer dans le contexte, à la fin des vacances de Noël, chacun rapporte une petite spécialité de chez lui ; les tables sont dressées dans le socio, et ça donne au final un grand buffet gaulois (ben oui, c’est bien ici le pays de Vercingétorix) au cours duquel les 21 régions françaises (plus les DOM-TOM, grande nouveauté de l’année avec leurs rhums arrangés traîtres) entrent en compétition pour le Trophée des Régions. Et cette année, devinez qui l’a remporté… c’est PACA (et non pas Paka, le dessinateur) ! Grâce à notre déchaînement de techniques de cuisine provençalo-ninja, nous avons plâtré les estomacs de nos convives à grands renforts de tapenades, pâtes d’olives, anchoyades, poivrons à l’huile, brissauda, farcis et caviar d’aubergine, petits pan bagnats, pissaladière, gressins, tomates à la provençale, salade niçoise, navettes, croquants aux amandes, calissons d’Aix, rosés du Var, pastis, et génépi (oui, c’est beaucoup). L’an prochain, je peux vous le dire, la barre sera donc placée haut, très haut.

Rebondissant encore sur la bonne bouffe, j’ai aussi pu passer un weekend sur La Rochelle ! Qui sait, peut-être un avant-goût des vacances de cet été, les parents voulant partir en famille sur la côte Atlantique… La Rochelle donc, avec deux petits jours dans la grisaille et les embruns, mais avec du pineau, du préfou, de la brioche vendéenne, et des fruits de mer en tous genre : bulots, crevettes, langoustines, crabe et araignée de mer. Graaah, c’est bon (merci Mava, Rémy, et maman Mava !).

La bonne bouffe à part, eh bien il nous reste encore du boulot, avec les deux semaines d’examens de fin de semestre à venir. Après cela, je déménagerai pour revenir sur Nice, où je resterai deux semaines pour m’occuper des derniers préparatifs du semestre au Vietnam. Ehhh oui, tout est paré pour le départ vers ce pays du soleil levant ! Mais j’en dirai plus bien assez tôt. Et puis, il faut garder un peu de suspense, non ?

Sinon en ce moment sur les Internets, je m’amuse beaucoup à illustrer des articles scientifiques pour le site de vulgarisation Strip Science (j’y habite à cette adresse), et j’espère également avoir le temps de rédiger prochainement quelques articles de démystification pour Scientigeek

Une dernière chose, ce vendredi je passe devant la commission d’option extérieure… c’est à partir de là que je serai fixé quant à ma troisième année à Montpellier SupAgro l’an prochain, alors souhaitez moi bonne chance ! 🙂

Pour finir et comme d’hab, deux trois photos.

Je vous tiens au courant très vite, d’ici là portez-vous bien!

« La Fourme d’Ambert fermière… (merci Hélène !) »

« Le stand PACA soirée des régions, en attendant de meilleures photos »

« Une Maéva et des Monaco sur le port de La Rochelle »

Semaine 60

Hoy !

Comment voulez-vous bien commencer la semaine quand, au plein milieu de la nuit de lundi à mardi, toute la résidence est réveillée à deux heures et demie du matin par l’alarme incendie ? Et qu’en plus, ce n’est pas un exercice et qu’on se retrouve à se les cailler dehors pendant une heure et demie pendant que les techos de l’école réarment l’alarme, et que les pompiers viennent pour le type qui a respiré les fumées ? Rien de grave, je vous rassure. Heureusement, Pierre Ouvrard, alias Pierre Gyver, veille. Il nous a tous mis au chaud en nous ouvrant un amphi, en nous a rassuré en nous diffusant des Tex Avery le temps que tout se tasse.

A part ça, semaine module IOPA « Institutions, Organisations et Politiques Agricoles », dont le but est de nous faire rencontrer et de nous faire travailler autour d’acteurs impliqués dans le tissu agricole, selon trois thématiques définies : l’installation hors cadre familial, la filière lait, et les énergies renouvelables en agriculture. Après cinq demi journées de tables rondes à l’école, la promo s’est répartie en groupes sur plusieurs départements français pour un travail de terrain.

Notre groupe travaillant sur les énergies renouvelables s’est donc mis en mode « hit the road » en direction de l’Aveyron, que nous avons sillonné de long en large à la rencontre d’agriculteurs, de responsables chambragri et PNR, de syndicats (fédé et conf’), d’associations et de porteurs de projet. Toutes ces personnes nous ont parlé des problématiques liées au photovoltaïque, à l’éolien, à la méthanisation et au bois énergie.

Je trouve cette façon de travailler intéressante: elle permet de s’approprier pleinement le sujet, de par une démarche proactive ainsi qu’un fort travail de groupe quant à l’organisation (prise de rendez-vous, logistique, etc.). Reste à voir comment se passeront les choses pour la restitution, mais à la vue de l’intérêt porté par les collègues sur le sujet (passionnant, il faut l’avouer), je ne me fais aucun souci.

Oh et puis on a pris le café avec un syndicaliste de la Confédération Paysanne sur le Larzac, au soleil sur la terrasse de sa maison isolée paille. C’était pas José Bové, mais c’était ultimate coolness quand même.

En attendant, j’suis en vacances à Nice mais pas vraiment en vacances, vu le boulot qu’on va se prendre sur le coin de la tronche prochainement.

Bon Hallowe’en à tous ! Diabetisez pas trop. Et n’oubliez pas le concours pour gagner des bonbons, c’est de saison. Je vous poste quelques photos pour finir.

Bisous !

« Retour au chaud après une bonne heure dans le froid! »

« Pique nique dans le froid de la Haute-Loire »

« Dans le Cantal, après le brouillard »

« Chocolat chaud »

« Cathédrale de Rodez »

« Vitrail représentant la création, cathédrale de Rodez. Brrr, ça fait peur… »

« Le pique-nique dans un coin bucolique »

« Petit déj’ crêpes »

« Nutella-bananes »

« Eoliennes »

Semaine 59

Hello !

Fin d’une autre semaine bien remplie sur Clermont, marquée par le rendu du rapport de stage en industrie agroalimentaire, et son lot de travailleurs de dernière minute… de toutes façons on est large !

Un autre fait marquant concerne les mobilités à l’international proposées par l’école. Nous avons appris en réunion que les pays scandinaves étaient de moins en moins intéressés par les programmes d’échange ERASMUS. La raison à cela serait liée, d’une part, au manque de formation préalable des étudiants français sur le départ, et d’autre part, au désintérêt croissant des étudiants scandinaves pour les cursus français. Alors certes, le problème s’applique ici aux cursus en agronomie, mais on ne peut s’empêcher de faire le parallèle avec ce qu’il se lit dans l’actualité, entre rapports statistiques d’attractivité de la France étudiante et circulaire Guéant… J’espère malgré tout que les collègues concernés, sur les mobilités ERASMUS suédoises en particulier, pourront venir à bout de ces soucis pour cette année. Quant aux échanges sur le long terme, ils semblent sérieusement compromis… Pour notre part, aucun souci avec le Vietnam !

Autre chose concernant les mobilités à l’international : j’ai mis en place pour le compte du club info de l’école une page destinée à la promotion du blogging de voyage d’études. Je n’en ai pas encore fait part au service des Relations Internationales, mais comme je vous aime bien, ça se passe sur NetVibes à l’adresse http://www.netvibes.com/vetagroaroundtheworld. Des fois que ça en intéresse déjà certains… 😉

Et pour finir la semaine, randonnée champignonesque organisée par le maître écologue Alain Carpentier, qui nous a indirectement appris comment paralyser, hémolyser ou faire halluciner nos pires ennemis à l’aide de nos lointains cousins filamenteux mycéliens. Oh, et on a aussi appris lesquels d’entre eux étaient comestibles, mais c’est tout de suite moins drôle (ce qui, soit dit en passant, n’a empêché personne de ramasser des cèpes et de croquer dans du laccaire améthyste).

Avant de finir sur quelques photos, permettez-moi de vous rappeler que pour célébrer les 100 articles sur ce blog, un concours est organisé jusqu’au 1er Novembre, lequel pourra vous faire gagner un colis de bonbons! Et ça se passe à cette adresse.

Je rentre sur Nice ce vendredi ! Vacaaaances ! D’ici là, bonne semaine !

Adiéou !

« Rapport agroalim »

« Alain Carpentier, ou la classification efficace »

« Chaîne des puys, côté Nord »

« Pique-Nique dans les hautes herbes »

« Identification »

« Le Puy-de-Dôme, vu du Nord-Est »